Schwarzes Walnuss Jod-Elixier in Akazienhonig - 215g
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Schwarze Walnüsse in Akazienhonig – Traditionelle Spezialität aus Südserbien
Sechs Wochen Fermentation – ein außergewöhnlicher Naturgenuss
Junge grüne Walnüsse · Traditionell fermentiert · Echter Akazienhonig
Eine besondere Delikatesse aus Südserbien: Für unsere Schwarzen Walnüsse in Akazienhonig werden junge, noch grüne Walnüsse sorgfältig ausgewählt und über einen Zeitraum von etwa sechs Wochen fermentiert.
Während dieses traditionellen Verarbeitungsprozesses entwickeln die Walnüsse ihre charakteristische dunkle bis schwarze Farbe und ihr kräftig-herbes Aroma.
Anschließend werden die ganzen Walnüsse mit mildem Akazienhonig aus Südserbien verfeinert. So entsteht eine außergewöhnliche Spezialität, die den intensiven Geschmack der Walnüsse mit der natürlichen Süße des Honigs verbindet.
Das Besondere an unseren Schwarzen Walnüssen
-
Junge grüne Walnüsse, traditionell fermentiert
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Etwa sechs Wochen Fermentationszeit
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Mit echtem Akazienhonig aus Südserbien
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Ganze Walnüsse im Glas
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Intensiv-herber Geschmack mit natürlicher Honigsüße
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Traditionelle Herstellung in kleinen Mengen
Genussempfehlung
Die fermentierten Walnüsse in dünne Scheiben schneiden und zu Käse, Naturjoghurt, Desserts oder besonderen Süßspeisen servieren.
Auch die aromatische Honigflüssigkeit eignet sich hervorragend zum sparsamen Verfeinern verschiedener Speisen.
Zutaten
Fermentierte junge grüne WALNÜSSE, Akazienhonig aus Südserbien.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 959 kJ / 226 kcal |
| Fett | 0,17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 54,56 g |
| davon Zucker | 42,89 g |
| Eiweiß | 1,48 g |
| Salz | < 0,01 g |
Inhalt: 215 g
Hergestellt in: Südserbien
Mit Liebe und Sorgfalt hergestellt – ein Stück ursprünglicher Genuss aus Südserbien.
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